Over Jakok

Ik kook met heel veel plezier al meer dan 35 jaar. Niet alleen de dagelijkse maaltijden (is ook leuk), maar vooral koken voor vrienden, familie en op verjaardagen vind ik erg leuk om te doen. Als hobby-kok ontdek ik dat hoe meer ik kook, hoe meer passie ik ervoor krijg.

In 2017 heb ik een koksopleiding gevolgd bij de enige kookschool voor volwassenen in Nederland. Dat leverde mij een enorme boost in kennis en kunde op. Ik heb besloten mooie producten te gaan maken op ambachtelijke en kleinschalige wijze en deze te gaan bereiden voor, laten proeven door, en verkopen aan een ieder die ook van pure smaken houdt.

Groet Jacobus H. Klunder (kok), ofwel JaKok